Merek Bakery Singapura Ekspansi ke Indonesia, Bidik Potensi Pasar Makanan dan Minuman

Merek Bakery Singapura Ekspansi ke Indonesia

Kabarteras.com – Dunia kuliner Indonesia kembali disambut kehadiran brand ternama dari luar negeri. Merek Bakery Singapura Ekspansi ke Indonesia dengan resmi membuka gerai pertamanya di Summarecon Mall Kelapa Gading 3, Jakarta. Pembukaan ini terjadi pada tanggal 5 Agustus 2026, menandai langkah strategis perusahaan dalam memanfaatkan potensi pasar makanan dan minuman yang terus berkembang di tanah air.

Sejarah dan Perjalanan Brand

Tiong Bahru Bakery didirikan pada tahun 2012 di Singapura dan sejak saat itu telah membangun reputasi sebagai brand roti artisan berkualitas tinggi. Dengan filosofi yang berakar pada tradisi pembuatan roti Eropa, brand ini berhasil menarik perhatian konsumen lokal maupun internasional. Kini, dengan Merek Bakery Singapura Ekspansi ke Indonesia, Tiong Bahru Bakery membawa pengalaman kuliner yang telah teruji selama lebih dari satu dekade.

Perjalanan brand ini dimulai dari satu gerai kecil di kawasan Tiong Bahru, Singapura. Dari sana, Tiong Bahru Bakery berkembang menjadi jaringan roti artisan dengan berbagai gerai yang tersebar di seluruh Singapura. Setiap gerai menawarkan pengalaman unik dengan desain interior yang khas dan menu yang konsisten dalam kualitas.

Strategi dan Target Pasar

Elvin Rahardja, Direktur Tiong Bahru Bakery Indonesia, menjelaskan bahwa keputusan untuk masuk ke pasar Indonesia didasarkan pada analisis mendalam terhadap potensi pertumbuhan sektor F&B di negara ini. Indonesia memiliki populasi muda yang besar dengan daya beli yang meningkat, serta tren konsumsi roti yang terus meningkat setiap tahunnya.

“Jakarta merupakan kota pertama kami di Indonesia dan wilayah Kelapa Gading kami pilih karena memiliki komunitas yang kuat serta menjadi destinasi bagi banyak keluarga dan pencinta kuliner. Kami berharap Tiong Bahru Bakery dapat menjadi bagian dari keseharian masyarakat Jakarta,” ujar Elvin dalam keterangan tertulis, Selasa (29/7/2026).

Pilihan Jakarta sebagai kota awal ekspansi bukan tanpa alasan. Sebagai ibu kota dan pusat ekonomi Indonesia, Jakarta memiliki tingkat urbanisasi yang tinggi dan masyarakat yang cenderung lebih terbuka terhadap inovasi kuliner. Selain itu, Kelapa Gading dikenal sebagai salah satu kawasan komersial paling ramai di Jakarta Utara, dengan traffic pengunjung yang konsisten sepanjang tahun.

Potensi Pasar dan Rencana Pengembangan

Menurut data industri, sektor makanan dan minuman di Indonesia diproyeksikan terus tumbuh dengan rata-rata pertumbuhan tahunan sekitar 6-8 persen. Tren konsumsi roti dan pastry menunjukkan peningkatan signifikan, terutama di kalangan milenial dan Gen Z yang semakin sadar akan kualitas dan kesehatan dalam pilihan makanan mereka.

Dengan Merek Bakery Singapura Ekspansi ke Indonesia, Tiong Bahru Bakery tidak hanya menargetkan pasar Jakarta, tetapi juga memiliki rencana untuk ekspansi ke kota-kota besar lainnya dalam beberapa tahun ke depan. Rencana ini mencakup pembukaan gerai di Surabaya, Bandung, dan Bali sebagai langkah selanjutnya.

Kehadiran Tiong Bahru Bakery di Indonesia diharapkan dapat meningkatkan standar industri roti artisan di tanah air. Dengan membawa teknologi dan metode pembuatan roti yang telah disempurnakan selama bertahun-tahun, brand ini berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi konsumen Indonesia.